Caseificio Fattoria Rossi

 

Caseificio Fattoria Rossi

La Fattoria Rossi sorge in zona Matildica, ai piedi delle colline reggiane, culla del Parmigiano Reggiano.
È un’azienda a conduzione familiare, che da molte generazioni lavora per produrre questo formaggio unico al mondo, occupandosi di ogni singolo passaggio: dalla nascita dei bovini, alla produzione del latte, fino ad arrivare alla trasformazione e commercializzazione del prodotto finito.

Tra i suoi prodotti: Parmigiano Reggiano, formaggio di fossa, pecorino, salumi, vino lambrusco, confetture, miele e aceto balsamico.

Fattoria Rossi
Via Giacomo Leopardi 18, 42020 Montecavolo di Quattro Castella (RE) – ITALY
Tel e Fax +39 0522 886 813
www.fattoriarossi.it
fattoriarossi@fattoriarossi.it